Brioche VEG

Ricetta per la produzione di brioche super versatile, non contiene ne lattosio ne uova, le brioche si conservano molto bene anche al freddo (nel caso di farciture come crema o panna) rimanendo morbide.

Con questa ricetta è possibile produrre maritozzi, veneziane, bomboloni, brioche con il tuppo, pan brioche ecc.